たまねぎの収穫
昨日お天気が良かったので 玉葱を収穫しました。
昨年8月末に種まきして苗を作り 10月末に植え
春先にはマルチがはがれ 苗が抜けてしまい
昨年より出来は良くありませんが 自家用は十分あります。
早速 玉葱を丸のままレンジで加熱して 青紫蘇ドレッシング
で食べたら甘くて美味しかった。
パートナーは「手抜き料理だ」と言いましたが
新鮮だからこそ美味しい贅沢料理です。
お店で一個35円で売っていますので
買った方が安いかな。
でも無農薬だから安心です。
趣味と思えばいいですね![]()
葱坊主
種を取ります
冬菜の種を取ります
元気を作ってくれる家庭菜園です
玉葱を取った後早速 落花生の苗を植えました。
夜はコーラスとババは多忙で目が回りそうです。
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コメント
わぁ~沢山の玉葱ですね。
自家栽培だと美味しさは格別でしょうね。
玉葱を育てるのは、大変なのでしょうね。
葱坊主から種?、考えて見ればそうでしょうね。
玉葱の作り方は全くわかりませんでした。
↓ツリガネソウ、とっても綺麗ですね。
釣鐘形のお花は大好きです。
投稿: すみれ | 2009年6月20日 (土) 11時00分
玉ねぎたくさん出来ましたね。
あの「手抜き料理」とっても美味しいですよね~
甘くて大好きです。
今年はoasisuさんに教わった佃煮は出来ませんでした。
新玉ねぎ出なくても美味しく出来るでしょうか?
あれだけ味付けするから大丈夫かな??
投稿: Happyばあば | 2009年6月20日 (土) 11時29分
葱坊主からはたまねぎの種でなく
ねぎの種です。
たまねぎの種は買います。
説明が悪くてごめんなさい。
投稿: oasisu | 2009年6月20日 (土) 22時51分
たまねぎの佃煮は作ったことありませんが
ドレッシングでしょうか。
新玉葱でなくても美味しく出来ますよ。
玉葱は血液サラサラでヘルシーですね。
家庭菜園は毎年同じように出来ないから
楽しいでしょうね。
投稿: oasisu | 2009年6月20日 (土) 22時55分
玉ねぎたくさん収穫できましたね~
苗から 育てるのですね。
苗を買うと結構高いですが
このあたりでは苗を買って植えてる人が 多いです。
今の時期は 産直市で 5個くらい入って
100円で売っています。
普通の玉ねぎは アチコチでたくさんいただくので
辛味の少ない 赤玉ねぎをサラダ用に買います。
投稿: ゆきこ | 2009年6月21日 (日) 23時27分
oasisuさんおはようございます。
頓珍漢な質問で混乱させてしまったようですね
新玉ねぎではなく新生姜の佃煮でしたね。
自分で何を言ってるのやら・・・
頭と手がバラバラ・・・ハハハ
笑って済ませるしかないですね。
投稿: Happyばあば | 2009年6月22日 (月) 11時34分
玉葱5個で100円では 買った方が
お得ですね。
そう思いながらいつも種から
育てています。
赤の玉葱がペルーのアンデスに行った時
農家にありとても親近感が沸きました。
投稿: oasisu | 2009年6月23日 (火) 06時05分
気にしない気にしない 私は
いつもそうですから
投稿: oasisu | 2009年6月23日 (火) 06時07分