大豆の収穫
セカンドハウスの裏の畑に春植えた大豆が枯れたので
収穫する。刈ってからしばらく乾燥させて実を出したほうが良いのですが
刈ってすぐに打って実を出した。
さやから出し切れないのもあるが肥料となるので良いことにする。
空を見上げると秋晴れの青い空、山々の紅葉を見て感動する。
生きていることの そして働けることの幸せを実感する。
棒で大豆をたたくと心地よい音がして大豆がコロコロ面白いように出てくる。
シートの上に刈り取った大豆
フルイ と ミ
これできれいにします
きれいにした大豆を選別するのは時間がかかります
黒豆 大豆
青豆
お正月の豆は間に合いました
ネットに入れて風通しの良いところにおかないとカビや虫になります
これらの豆は黒酢で漬けて 毎日頂き私の元気な栄養源です。
ですから手間や労力の不満は言えません。
空気がとても美味しい
畑に咲くマリーゴールド
セカンドハウスに泊まりましたが寒いので
炬燵を作ったりストーブを点ける
パートナーは松の手入れをしたり 畑をトラクター
をかけてくれました。
今年の落花生はどうかな
先日落花生の収穫をした。
昨年より実が小さいような気がする。
鼠も食べてくれたのか 全くついていない木もあった。
ラジオを聴きながら根気良く 一粒づつもぎ取る。
冬中の楽しみな食べ物だから 取れなくては寂しい。
パートナーが落花生の木を抜き、洗う係りです。
お昼はパンを畑にて車の上で食べる。
新鮮な空気でランチも美味しい。
落花生は根についているのでもぎ取ります
お店で日本産は高いですね
でも 手がかかるのだから納得です
収穫の途中 葉が青いけれど
黄色く枯れますと 落花生が地に残ってしまうので
そして 鼠さんがかかり始めたので 早めに
収穫しました
１０時２０分開始で午後４時に終わる
ランチタイムも入っています
自然乾燥ですから 連日お天気が良くて助かります
嬉しい収穫
昨年さつまいもの苗を植えても ほとんど収穫できなかったので
今年はどうしようかずいぶん迷ったが植えてみた。
たった１０本苗を買い 枯れたのもあったが 今年は
大きなサツマイモが取れて嬉しい。
昨日早速天ぷらにして 仏壇にお供えした。
味も美味しくて 作って良かった。
何でも諦めずやることは大切だと思う。
たったこれだけでも
とても嬉しい
来年も作ろう
これは小豆です
洗って乾燥させて
瓶に保存しますと
虫がわかないので
とても良い。
おしるこ、お饅頭を作れるね
何とこの南瓜は
こぼれ種から出来ました
得しちゃったかな
昨日これもお天ぷらで頂いた
美味しかったです
秋は収穫で忙しいです
そんな時やっぱりお花が 安らぎを
雲南月見草
何回もアップされたね
昼咲き月見草
千日紅
さりげなく飾ったお花からも安らげます
高原の畑の様子
昨日セカンドハウスに 野沢菜の種蒔きに行った。
白菜を種蒔きしたまま行かなかったので心配だった。
白菜は虫にやられたのか 育っていないところも。
白菜 大根
畑からの景色
ベンケイソウの上に
蟷螂が
種蒔きの茄子
６月に遅く茄子の種を蒔きましたが発芽せず 蒔きなおす。
茄子ができるか心配でしたが元気良く育ちました。
秋茄子が美味しい季節 諦めずに蒔いて良かった。
今夜も焼き茄子で食べました
これから楽しみです
こぼれ種の夕顔
こぼれ種の南瓜
花ササギの花
スーパーではたまねぎ一個５０円でした
作って良かった
野菜はしばらく買わなくても良いので助かります
甘いかな？
連日の日照不足で西瓜を取ったのですが 味が気になります。
二人では大きいので明日お墓参りに セカンドハウスへ持って行き
美味しければおすそ分けしようと思います。
大きな西瓜です
名は ブラックボール
甘ければよいのですが？
西瓜が毛糸の上に おかしな組み合わせですね
運転台の座席から借りたので
手編みをプレゼントしていただきました
私はまったく編めません
その分 口は滑らかです
隅田の花火も日光が
欲しいのでは
ほたるぶくろも
雨の中
たくさんの野菜もお友達にあげて
スッキリしました
暑い夏は来るのでしょうか 心配です
ジャガイモの収穫
昨日 急に今日天候が雨の予報でしたので
午後セカンドハウスに行きジャガイモの収穫をした。
雨が続き腐りが心配でした。
ちょうど良いタイミングで腐りはほんのわずかだった。
鼠もかじってあり 収穫を遅らせると大変なことになりそう。
たかがジャガイモと言えどもタイミングが大切です。
少しでも多く収穫した方が人様にも上げられます。
午前中も畑だったのでさすが疲れた。
帰宅して夕食は9時でした。
昨晩から雨となり収穫して良かったと思いました。
ほら こんなにいっぱい
収穫できたよ
ババとジジでは食べきれないね
落花生も
とても元気です
畑からの風景
疲れも吹き飛びます
途中ヒマワリがいっぱいに
動物の侵入を防ぐネットが張ってあります
家庭菜園の様子
5月に苗を買い 植えた野菜が成長し 少しづつ食べられるようになりました。 嬉しいことです。
花ササギ
初めて作ってみました
秋に収穫できるかな～～～
種まきした胡瓜
も食べられるようになった
手前はサツマイモ
孫が好きなので植えた
夏休みに孫が帰省する頃までに食べられるかな
トマトも順調です
ゴーヤ
今年も佃煮にしたい
楽しみです
胡瓜の花
つるありインゲン
種は毎年自家製
で大丈夫です
高いところ取れるかな
茄子も元気だよ
ししとう
これから とうもろこしを蒔こうかな
落花生の追肥もしなければ 畑に行くと次から次へ
することが見えてきます
孫の喜ぶ顔を想像しての畑仕事は楽しいね
たまねぎの収穫
昨日お天気が良かったので 玉葱を収穫しました。
昨年8月末に種まきして苗を作り １０月末に植え
春先にはマルチがはがれ 苗が抜けてしまい
昨年より出来は良くありませんが 自家用は十分あります。
早速 玉葱を丸のままレンジで加熱して 青紫蘇ドレッシング
で食べたら甘くて美味しかった。
パートナーは「手抜き料理だ」と言いましたが
新鮮だからこそ美味しい贅沢料理です。
お店で一個３５円で売っていますので
買った方が安いかな。
でも無農薬だから安心です。
趣味と思えばいいですね
葱坊主
種を取ります
冬菜の種を取ります
元気を作ってくれる家庭菜園です
玉葱を取った後早速 落花生の苗を植えました。
夜はコーラスとババは多忙で目が回りそうです。
野菜の収穫
4月に種蒔きした野菜が いっぱい収穫出来るようになりました。
まるで青虫のように食べています。
雨が降り成長が早いようです。
野菜は我が家の健康の源です。
小松菜
冬菜の花
山東菜
二十日大根
サンビタリア
毎年咲いてくれます
白 サクラマンテマ
今年お友達より
頂きました
赤とんぼ
昨日畑に行きましたら赤とんぼが遊んでいました。
秋ですねぇ～
思わず「 夕焼け こやけの 赤とんぼ
」 と口ずさみました。
いっぱい取れた夏野菜もそろそろピークを超えたかな。
これで少しは野菜戦争もなくなり ヤレヤレ。
キウリの佃煮５キロを仕上げて ピーマンの黒砂糖煮をしようとしたら
電話「版画展に行きませんか」「行きますよ」
途中で止めて すぐお出かけ。
いくつかの賞をおとりになった方ですので素晴らしい作品でした。
畑ばかりでなく こんなに素敵な版画展に誘ってくださった友達に感謝です。
お菓子と抹茶のおもてなしをして頂き“幸せいっぱい
”
結局帰ってきて明日は雨の予報で畑に行き かぶ菜を撒き 夜はコーラス、
今日はピアノ、その後久しぶりの買い物でピーマンはそのままです。
でもね 今日のピアノもぜんぜん駄目でしたよ、だってピアノの蓋を開けないで
昨日と今朝少し弾いただけでは当然です。
私ってどのサークルもみんなの足を引っ張るのみです。
すみません！
赤とんぼです ハイ ポーズ
絞ったキウリ ピーマン
明日はなんとかしますから
版画展でパチリ
家のババさんは忙しすぎます
私も相手してもらいたいのにね
野沢菜の間引き
せんじつ種蒔きした野沢菜の間引きが気になりパートナーと行く。
でもどうしたことか半分は殆ど発芽されていなくガッカリ。
同じ条件で播いたのに不思議です。
雨で流されたのかな？
今から播き直すと遅いし二人だからまあいいかな。
７束は欲しいのですが。
畑仕事も全て思うようにはいかないものです。
隣の畑はキャベツが出荷調整で廃棄処分されていました。
農家は大変ですね。
私も以前 サヤエンドウ、サニーレタスを出荷しておりましたので
大変さが身に沁みて分かります。
自家用は気が楽です。
アラアラどうしたことか？
畑からの景色は最高だね
マイナスイオンいっぱいです
なんだか長生き出来そう
秋晴れ
一昨日セカンドハウスにMちゃんと行きますと 小豆の枯れたのがあり摘む。
中腰は腰が痛くなり休みながら摘む。
今年は実入りも良さそうです。
Mちゃんは何年か前を思い出し家の中をキョロキョロし懐かしそうでした。
行く途中 知人宅によりお茶を頂く。
アザミもきれいでした。
小豆
栄養たっぷりダイコン葉
昨日間引きしたダイコンの葉を サッと湯がいてごま油で炒め 雑魚をいれ
卵とじにして頂きました。
葉が柔らかでとても美味しかった。 栄養も満点ですので
ビタミン剤です。
たくさんの量でも炒めますと僅かです。
今日はピアノサークルの日ですがとにかく畑や遊びなど忙しく
全く練習はしなかったので休もうかと思いましたが
お友達の曲を聞くだけでも良いかと思い行くことにしました。
私 「忙しくて全く練習してありません」
先生 「忙しさが分かる分かる」
先生の言葉に救われました。
こんな生徒さんはいやでしょうが いつもニコニコの先生の笑顔が
とっても大好きです。
間引いたダイコンの葉はこの３倍あります
リースでなく小豆です
昨日枯れたさやのみ摘んできました
間違いなく国産です
ハゼラン スミダノハナビ
どちらも２度目のアップ
あんた 何を考え中なの？
うちの飼い主は良く出かけるって、、、、、。
野沢菜播き
雨が降りそうでしたので早朝にセカンドハウスに
野沢菜を播きに行きました。
家を７時に出て７時４５分頃到着。
農作業は８時から まず草を取り堆肥、肥料をまき
野沢菜播き機で播きます。
先日播いた大根の間引きをしたり、草カキをして終了。
セカンドハウスに来たい方がおりましたので
お呼びする。
北風が吹きとても気持ち良さそうです。
何よりのご馳走だと喜んでおられました。
裏の畑のトウモロコシは狸に食べられ全滅でショック┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～
今年はあちらこちらの家でやられたとか。
６時ごろ帰宅しあわてて食事の用意してコーラスヘ。
忙しい一日でした。
畑からの風景 空気が爽やかで美味しい
隣の畑 出荷の白菜
夜半に外灯つけて出荷作業しています
ヒメヒマワリが途中きれいでした
野沢菜播き機
大根播き
秋用の大根播きと白菜を種まきした苗を植えに セカンドハウスに行きました。
朝は白瓜を塩漬けにしてから行ったので到着は10時30頃でした。
畑は標高1300ｍの高原にあります。
空気もきれいで寒暖の差があるので美味しい野菜が出来ます。
大根はたくあん漬けにして冬の間食べます。
セカンドハウスの裏の畑でもやりたいこと一杯ありましたが
夜コーラスがある日ですのでトウモロコシを取り早めに帰りました。
忙しい日でしたがとても充実した日でもありました。
大根の葉が出ている通りは8月10日にパートナーが
播いてくれました。
その隣に3通り播きました。
落花生も大きくなっていました
畑からの景色（建物は畑用の小屋）
こんな素敵な所を通って行きます
畑に行く途中の景色です
とっても涼しく爽やかです
長生きしそうですよ
冬瓜
こぼれ種の冬瓜が収穫できました。
冬瓜は少し手間がかかりますので
パートナーが「いつお料理してくれる」と聞きます。
気が向かないとなかなかやらないので恒例の会話となり
今年はあえて苗を買いませんでした。
ところが捨てたゴミの中から続々と芽を出し
私もその苗を何本か植えたらこのように立派に成長しました。
孫たちが帰京したら言い争いにならぬうちに料理します。
もう少し待っててね
畑の野菜とお花
畑も毎日行かねばキウリも大きくなりすぎるので。
畑に行くと次からしたいことがありすぐには帰って来れないのです。
無農薬が良いか悪いか虫さんは安心な野菜の葉を食べ放題です。
その点では人より賢いかも。
お店でも虫が少しいる野菜のほうが安心なのです。
とにかくまっすぐで見た所が良いのを消費者が好むので
農家も頻繁に消毒せざるを得ないのだと思います。
でも虫がいると気持ち悪いですよね。
バジル 茄子
ピーマン キウリ
ミニトマト 夕顔
オクラ
種を撒いて育てました
これからどんどん大きくなるでしょう
野菜のお花もそれぞれきれいですよ
夕顔はこぼれ種がこんなになりました
野菜に振り回されて
昨日野菜取りに行きませんでしたので 今朝５時半に畑に一人で行く。
きうりが大きくなれば困るので心配でしたが
雨も降らないためかそれ程大きくなりませんでした。
とり終えた後のトウモロコシを細かく鎌で切ったり することはいっぱいあります。
先日取った西瓜が美味しかったので他のも収穫する。
冷蔵庫がいっぱいなので昨日ラタトゥユを作って整理したのに又こんなに取っては困るのですが。
西瓜は親戚の方におあげして 妹も来て少し持っていったのですがまだたくさんあるし頭が痛い。
これからお友達の家にも運ぶことにしました。
野菜とお花を愛車につけて
きうりもてんとう虫が味見したみたい
こちらは狸さんは出ず虫さんが食べましたよ
消毒が嫌いなので仕方ないです
西瓜も助手席に乗せてあげました
おとなしくしているのですよ！
今から分別せねば 夏はやっぱりヒマワリだね
「色々言うなよ 取れすぎたぐらいで 嬉しい悲鳴ではないか」
と言われているみたいです
ああーガッカリ
お墓参りでセカンドハウスに行きましたらトウモロコシが何者かにやられてガッカリです。
たぶん狸かハクビシンか いずれにしても寝ずに見張っているわけにもいきません。
先週は何ともなかったのにいよいよ実入りの時期になると狙っていてやられてしまうのです。
あまりの荒らしの様子に呆れてしまいました。いくら共存と言えども、、、、、、、
テープは張っておいたのに効果がありません。
たくさん食べてお腹が痛くなったのでは、集団で来たのかな、色々考えると腹立たしくなってきます。
昨年はこんなこと無かったのに、よほど食べ物がないのかしら。
私だって物価高なので必死なのにね。
本当に野菜作りは敵が多くて大変です。
これは出っ歯の私が食べたわけではありません。
食べたやつは誰だ！
１５本は食べられてしまいました。
こんな時 ルドベキアに慰めていただきます
ギボウシのお花も姿勢抜群
夕顔のお花もエレガントです
お花ってヤッパリいいなー
さあどうかな？
先日収穫した大玉の西瓜をドキドキしながら割りましたら赤くてホットする。
あまり大きくならず中玉ぐらいかな。
西瓜も妹と友達にもらわれていき良かった。
ついでに野菜も全てあげて 冷蔵庫はスッキリ。
青紫蘇の何か良い料理はないかと思っていましたらブログ友達より教えていただき佃煮を作り青紫蘇が無駄にならずラッキー。
これで食卓がもう一品彩られ夏ばて防止にもなります。
午前中は友達とおしゃべりしたので 夕方には畑に行かねば。
夜はコーラスですので。
何かとすることが多くてボーとしていられない。
あれだけの玉葱もジャガイモも良く流れていくから感心、作り甲斐があります。
こんなこと出来るは後何年かな？
自家用ですのでまあまあかな
佃煮美味しく出来ました
青紫蘇買ってまでは出来ないかも
300グラム使いましたので
教えて頂いたゆきこさんに感謝です
ジャガイモの収穫
一昨日と昨日ジャガイモの収穫にセカンドハウスに行ってきました。
昨年は腐ったので今年は１０日早く収穫することにしました。
すると数個の腐りのみで済みました。
収穫の時は天気でなければならず炎天下の作業で汗はタラタラです。
鼠を数匹パートナーが発見。ジャガイモがかじられていました。
ヤッパリ早くてよかったかなヤレヤレ。
これで一年分は十分ですので飢えをしのげそうです
こんなにいっぱい取れました 標高１３００メーター
とっても美味しいジャガイモです
自然の恵みに感謝！
こちらは落花生です
昨日更新しようとしましたが睡魔が邪魔をして朝の更新となりました。
今朝の収穫
暑くなる前にパートナーと畑に行くことにしました。
ニンニクを抜いたらよく出来ていました。自家用ですと十分です。
地這いのキウリを播いたり することはいっぱいある。
６時からのラジオの基礎英語を聞きつつ仕事するも気持ちよい。
頭に入らず抜けるのみですが、、、、、、、
格好ばかりかもしれませんが 本人はこれで満足なのだから呆れます。
ニンニク 掘りたてのジャガイモ
中国産でないのは確かです
畑の様子 今の所元気です
トマトも取れ始めました
フロックス ニーレンベルギア
どちらも花期が長くて楽しめます
誰か来ないかな かゆいかなポリポリ
嬉しい悲鳴
今朝パートナーがインゲンとモロッコをいっぱい摘んできてくれました。
昨日摘んだのはそれぞれしたのに又ドッサリ 今日はどんな料理にしようかと悩みです。
文句を言わず自然の恩恵に感謝して季節の野菜をたっぷり頂くことにします。
食べたくても新鮮な野菜を手に出来ない方もいるのにね。
ヘメロカリス ミニバラ
ミズヒキソウの中から咲き出しました
猫もミニバラに見とれています
西瓜の様子
子供に宅配便でジャガイモを送ろうと畑に行きましたら西瓜がこんなに大きくなっていました。
夏休みに孫が来る時は甘くなってくれるかな？
昨日少し遊びすぎたので今日は静かにしていました。
今日もとても暑かったので涼しい部屋で昼寝しましたら体が快調になりました。
大玉西瓜
小玉西瓜
違いは色の濃さと形で分かります
インゲンの花 キウリの花
シシトウ トウモロコシ
落花生の花です このお花が土の中に入るから
不思議ですね
畑の様子
雨が降る前にセカンドハウスの裏の畑に5回目のとうもろこしを撒きに行くことにしました。
ガソリンも上がって行く回数も減らさねばと思います。
村にしては人通りがありますので草には出来ないし 野菜もタイミングもあるので悩みます。
これって贅沢な悩みかな？
種を取る為冬菜を刈ったり、紫蘇の葉を摘む。
暑かったので汗がタラタラ出ます。
夜はコーラスがあるので早めに切り上げて帰宅しました。
とうもろこしを何回かに撒く
屋敷の裏ですので便利です 狸に食べられませんように
黒豆と青豆
実ってくれると良いのですが 一年中食べますので
ジャスターデージ ドクダミノ花
セカンドハウスの裏の花
名前は？
コーラスはバナナとお豆腐のみ食べて行き
帰宅してからうどんを食べました。
忙しい一日でした。
タマネギの収穫
昨日暑い中パートナーとタマネギの収穫をしました。
昨年より2週間早かったのですが倒れたので収穫することにしました。
雨が降りますと腐るので梅雨の合間で良かったかな。
種まきを昨年8月末にして秋に苗を植えて育てた野菜は大切に頂こうと思います。
昨年はトウダチが多くてガッカリでしたが今年は冬寒かったのか殆どなく良かったです。
苗作りが難しいので多めに撒きましたら凄い量になりとても家だけでは食べ切れませんのでおすそ分けします。
無農薬は生で食べても安心ですので 一杯食べ血液サラサラでヘルシーです。
タマネギを抜き乾燥させ包丁で切り落とす
炎天下の仕事ゆえ水分を補給しながら5時間かかりました
年とともに量も減らさないと
赤いタマネギがアンデスの民家を訪問した時あって
感動しました
茄子のお花
やっぱり
黒豆の何年か前の種を撒いたのですが全く発芽しませんでした。
心配でしたので昨年の種を後日撒いておいたのが出ていたので植えられて良かったです。
植物は正直ですね。今までの体験からしますと３年前の種は発芽しておりましたので随分古かったのでしょう。
豆類は肥料が多すぎても実らないので加減が難しいです。
毎朝黒酢に漬けて２０粒頂いているので収穫できないと困るな～～～～
畑にアヤメがきれいに咲いていました。
葱は種を取る予定です
菜の花の黄色い蕾はお浸しにしてドレッシングで美味しいです
近くでキングサリが咲いています
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